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Regente (2008-2010): Herlander Mata Lima, Ph.D.
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Regente (2008-2010): Herlander Mata Lima, Ph.D. |
Unidade Curricular: PRINCÍPIOS DE GESTÃO DA QUALIDADE
REGENTE: Herlander Mata Lima, P.h.D.
| English courses: web-1; web-2 |
Classificações (PDF) |
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Objectivos:
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Esta unidade curricular aborda as técnicas de Gestão dos Processos salientando os impactes e desafios relativamente aos diferentes sectores de actividade económica e na sociedade em geral. Como objectivos principais da unidade curricular salientam-se os seguintes: i) desenvolvimento de competências de trabalho em equipa interdisciplinar; ii) planeamento de actividades de acordo com os princípios da gestão adaptativa (melhoria contínua dos processos); iii) aplicação dos métodos de identificação e resolução de não conformidades e análise dos resultados; iv) pesquisa e síntese de informação; v) elaboração e apresentação de documentos técnicos. Além dos aspectos supracitados, a unidade curricular pretende fornecer, aos alunos, ferramentas úteis e de grande aplicação ao longo da formação académica. Como exemplo de aplicação, os alunos irão elaborar (de acordo com a norma ISO 9001) o Manual da Qualidade de uma organização ao longo do semestre, ao ritmo do desenvolvimento do conteúdo programático.
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Datas das Avaliações:
Frequências - 1ª Frequência (30.10.2009); 2ª Frequência (04.12.2009); 3ª Frequência (29.01.2010); Época Complementar (08.02.2010)
Trabalhos - 1º Relatório (12 de Novembro de 2009); 2º Relatório (14 de Janeiro de 2010)
Horário de atendimento (Gabinete 2.79; piso 2): 4ª Feira das 15 h as 17 h.
Guia do novo acordo ortográfico (PPT)
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Recomendação sobre a estrutura do trabalho (PDF) |
Estrutura de trabalho exigida pelo docente (DOC) |
Como Citar Referências Bibliográficas (PDF) |
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O que é plágio? (PDF) |
Formulário de Revisão Técnica dos trabalhos (PDF) |
Como preparar a discussão de um trabalho? (PDF) |
Conteúdo Programático:
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Conteúdo Programático |
Semana | Material de Apoio/Informações |
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1. Evolução da Gestão da Qualidade e a sua Importância para as Organizações |
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2. Implementação do Sistema de Gestão da Qualidade |
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2.1. Enquadramento Geral |
PDF3 |
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2.2. Princípios da Gestão de Produção |
Activity Based Costing - PDF3a | Enunciado - FICHA1 | Regras elaboração fluxogramas - PDF3b; Indicadores de Desempenho - PDF3c; Diagrama de Pareto - EXCEL| |
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2.3. Análise dos Requisitos Normativos vs Ferramentas de Gestão |
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2.3.1 Requisitos Gerais |
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2.3.3 Gestão dos Recursos |
Artigo 1-DOC | Enunciado - FICHA 2 | Enunciado facultativo - FICHA 3 | Risk management - PDF9 |
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2.3.4 Realização do Produto |
Planeamento - PDFa | PDFb1 | PDFb2 | Exemplo de um mini-projecto - PDFc | Exemplos de cronogramas - PDFd | PDFe | link |
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2.3.5 Medição, Análise e Melhoria |
Indicadores de desempenho - PDF3c| Cartas de controlo - PDF3d |
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3. Sistemas Integrados de Gestão da Qualidade, Ambiente e Higiene, Saúde e Segurança no Trabalho |
Responsabilidade ambiental - pdf10 | Aspectos e impactes ambientais - pdf11 | Responsabilidade social - pdf12 |
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4. Aplicação: Elaboração do Manual de Qualidade de uma Organização |
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5. Auditoria ao Sistema de Gestão |
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Bibliografia Fundamental:
Como pesquisar livros na base de dados da biblioteca? (PDF) Exemplos de alguns textos existentes na biblioteca (PDF)
MATA-LIMA H. 2009. Princípios de Gestão da Qualidade. Apontamentos da unidade curricular. Departamento de Matemática e Engenharias, Universidade da Madeira.
MATA-LIMA H. 2005. Gestão da Qualidade nas Organizações: considerações sobre a sua implementação. Qualidade em Exame, Editando, Lisboa, 14-17. (No. Reg. 18229).
INGENIUM - Revista da Ordem dos Engenheiros: www.ordemdosengenheiros.pt
NP EN ISO 9001: 2008 (Ed. 3) : Sistemas de gestão da qualidade: Requisitos (ISO 9001:2008)
NP EN ISO 9004: 2000 (Ed. 2) : Sistemas de gestão da qualidade: Linhas de orientação para melhoria de desempenho (ISO 9004:2000)
NP EN ISO 14001: 2004 (Ed. 2) : Sistemas de gestão ambiental: Requisitos e linhas de orientação para a sua utilização(ISO 14001:2004) (Edição consolidada)
NP EN ISO 19011: 2003 : Auditorias da Qualidade (ISO 19011:2003)
CARVALHO, H. 2009. Activity based-costing : implementação num Banco Português. Escolar Editora, Lisboa. 179 p.
Ishikawa, K. 1985. What is Total Quality Control?: The Japanese Way, Prentice-Hall Inc., New Jersey. 216p.
Ishikawa, K. 1986. Guide to Quality Control. Asian Productivity Organization, New York. 225p.
Mizuno, S. 1988. Management for Quality Improvement. Productivity Press, Cambridge. 323p.
Scherkenbach, W. 1991. Deming’s Road to Continual Improvement. SPC Press, Tennessee. 360p.
scholtes, p, Jointer, B, Streibel, b. 2003. The Team Handbook. 3rd Edition, Oriel Inc., Waunakee. 400p.
Sites úteis:
Critério de Avaliação:
A avaliação da disciplina consiste na realização de testes e trabalhos, com o seguintes pesos:
1ª Frequência (25%) - Data: 30 Outubro 2009;
2ª Frequência (25%) - Data: 04 Dezembro 2009;
3ª Frequência (25%) - Data: 29 Janeiro 2010.
Trabalhos (25%) - 12 Novembro 2009 e 14 Janeiro 2010. Este elemento de avaliação (trabalhos) não pode ser recuperado na época de recurso.
O trabalho inclui os seguintes elementos: assiduidade, participação nas aulas e interesse na resolução das fichas de exercícios fornecidas nas aulas.
A Época Complementar (Recurso) substitui as duas piores classificações de dois dos testes (1º, 2º ou 3º) realizados e portanto corresponde a 50% da nota, exceptuando o caso dos trabalhadores estudantes conforme previsto no RAAUMa.
Apenas os alunos que realizarem todos os momentos de avaliação serão admitidos à prova da época complementar.
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